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选用非轉基因大豆蛋白為核心原料,透過精細工藝模擬真實肉質纖維,帶來Q彈緊實且富有層次的咀嚼感
採用傳統浸泡滷製工藝配合高溫油炸拌料,讓香辛料的濃郁滋味深入每一寸植物纖維,入口香辣醇厚
特別添加道地辣椒與四川花椒,輔以香醇芝麻點綴,麻、辣、鮮、香在舌尖交織,還原經典川式風味
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