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选用優質小麥精製而成的澄麵粉,粉質細膩潔白,是製作各式中式點心的理想原料
熟製後呈現出如蟬翼般的晶瑩剔透感,色澤潔白光亮,讓蝦餃和粉果在視覺上更加誘人
製作出的麵皮口感Q彈爽滑且帶有韌性,不易破皮,能夠完美包裹並鎖住內餡的鮮美汁水
居家DIY廣式早茶的必備之選,無論是晶瑩剔透的蝦餃、爽滑的涼皮,還是精緻的冰皮月餅都能輕鬆駕馭
純淨配方不含脂肪與鈉,在享受手工點心製作樂趣的同時,讓日常飲食更加輕盈無負擔
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