王守義 十三香花椒粉 20g 清真調味料

產品亮點

• 中華老字號王守義出品，嚴選優質花椒為原料，經現代工藝精製而成，是深受大眾信賴的清真調味佳品

• 具有強烈的天然芳香與持久的辛麻口感，粉質細膩均勻，能快速滲透食材，賦予料理地道的川味靈魂

• 炒菜燉肉時在八成熟時加入，可瞬間激發濃郁的麻香層次，讓家常菜餚也能呈現出醇厚誘人的風味

• 適用於調製肉餡與醃製食材，有效去除肉類腥膻，醃製十分鐘即可讓麻味深入纖維，提升整體鮮香度

• 居家自製椒鹽的理想基料，與食鹽按比例混合炒製，即可輕鬆復刻鹹香酥麻的蘸料，適配炸物與燒烤

• 廣泛應用於做湯、下面及醃製泡菜，為平淡湯底增添點睛之筆，帶來麻辣鮮香的多重感官享受