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选用18/0食品級不銹鋼材質打造鋒利刀刃，配合通過FDA標準認證的工藝，確保果蔬去皮過程既高效又符合衛生安全要求
採用符合人體工學的ABS防滑手柄，握感舒適且受力均勻，即使處理表面濕滑的食材也能穩固掌控不費力
靈活的直式刀頭設計能夠緊密貼合食材輪廓，實現薄如蟬翼的去皮效果，在減少果肉浪費的同時保留更多營養
兼顧多種廚房場景的多功能設計，無論是堅硬的土豆皮還是柔軟的獼猴桃皮都能順滑切除，顯著提升備菜效率
手柄末端設有便捷掛孔，方便清洗後懸掛晾乾與收納，保持廚房檯面整潔並有效避免水漬殘留
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