美國 永合豐 貴鳳壓縮黑木耳 400公克

貴豐 壓縮 東北野生黑木耳（400g）

自古以來黑木耳就是我國著名的食用菌和藥用菌，食用之上品，被譽爲彌足珍貴的食用菌之王。黑木耳有降血脂、抗血栓、抗衰老、抗腫瘤等功能，無論是直接食用還是作爲食品配方用料，都是一種較爲理想的保健食品資源。

本品採用黑龍江林區優質的黑木耳為原料。經過篩分、除雜、高溫滅菌、成型等物理壓縮加工而成。體積小，泡鬆復原快等特點，本產品保持原色原味，無添加劑，無人工色素，是餐廳、家庭烹調及贈親友的佳品。

木耳可用涼水(冬季可用溫水)泡發。經過3至4小時的浸泡，水慢慢滲透到木耳塊中，木耳就又恢復到半透明狀柔軟即為發好。這樣泡發的木耳，不但數量增多，而且質量好。

Guifeng  Dried  Compressed  Black  Fungus

Wood  ear  natural  food

It  is  known  as  Mandarin  Chinese: 雲耳;  pinyin:  yún'ěr,  lit.  "cloud  ear"[citation  needed],  Chinese: 毛木耳;  pinyin:  máomù'ěr,  lit.  "hairy  wood  ear"),  and  in  Japanese  it  is  called  ara-ge-ki-kurage  (アラゲキクラゲ,  lit.  "rough-hair-tree-jellyfish").  It  is  also  known  as  black  fungus,  black  Chinese  fungus  (or  mushroom),  wood  ear  fungus,  wood  fungus,  ear  fungus,  or  tree  ear  fungus,  an  allusion  to  its  rubbery  ear-shaped  growth. 

Black  fungus  has  been  a  famous  edible  fungus  and  medicinal  fungus  since  ancient  times.  It  is  the  best  edible  fungus  and  is  known  as  the  precious  king  of  edible  fungi.  Black  fungus  has  the  functions  of  lowering  blood  fat,  anti-thrombosis,  anti-aging,  anti-tumor,  etc. 

It  is  an  ideal  health  food  resource  whether  it  is  eaten  directly  or  used  as  a  food  formula.  Fungus  can  be  soaked  in  cold  water  (warm  water  in  winter).  After  3  to  4  hours  of  soaking,  water  slowly  penetrates  into  the  fungus,  and  the  fungus  returns  to  a  large  translucent  shape.  The  fungus  soaked  in  this  way  not  only  increases  in  quantity,  but  also  has  good  quality.  It  can  be  added  to  soups.  Do  not  overcook  it  so  that  it  maintains  a  crispy  texture.