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传承台湾古法炼制工艺,通过熬煮、搅拌到结晶的繁复工序,还原地道的古早风味
坚持纯粹配方,以蔗糖与甘蔗糖蜜为原料,不添加焦糖色素,呈现自然的深褐色泽与浓郁糖香
质地较一般精制糖更为粗放,结晶过程中自然产生浓缩的黑糖小颗粒,入口能感受到丰富的层次感
采用低精制度的加工方式,尽可能保留了甘蔗中的钙、铁等多种矿物质与维生素,是更符合乐活理念的粗食选择
无论是用于红烧卤味的提色增香,还是加入鲜奶、咖啡或姜茶中调味,都能带来醇厚而不腻的香甜体验
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