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選用高粱、大麥、豌豆等五穀為原料,傳承中華老字號傳統釀造工藝,每一滴都蘊含著純粹的穀物香與歲月的沉澱
歷經三年精釀陳放,醋液呈現深邃的紅棕色澤,質地醇厚且酸味柔和,入口後回甘悠長,不帶尖銳的刺激感
具有醇香回甘、回味生津的獨特風味,能夠有效激發食材本身的鮮美,為日常料理增添豐富的味覺層次
無論是作為吃餃子、拌麵條的點睛之筆,還是用於涼拌菜或紅燒烹飪,都能起到去膩增香的作用,是廚房裡的萬能調味幫手
堅持道地的山西古法釀造,不含多餘添加,保留了老醋原汁原味的醇厚香氣,讓您在家就能品嚐到正宗的晉味風情
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