商品描述
定價:69.00。我們經常聽到「多吃健康穀物」的建議,但實際上,從疲勞到關節炎,從腸胃不適到肥胖,你的健康問題都是由每天所吃的麵包、麵條、餅乾、蛋糕導致的。有充足的科學研究表明,小麥是肥胖和許多疾病的根源,不吃小麥能減輕甚至接近消除這些症狀。 「無小麥生活」倡導者、心臟病醫生威廉戴維斯在本書中揭露了小麥食品如何導致我們變胖、生病、加速衰老。
小麥能夠深入影響幾乎身體的每個器官,從腸、肺、心臟、甲狀腺一直到大腦。食用小麥對人體的負面影響有:
食慾大增,使人變胖(尤其是內臟脂肪堆積);
血糖飆升,產生更多引起疾病和老化的糖化終末產物;
發炎加劇,導致骨骼問題和混亂的免疫反應;
大量疾病出現,如乳糜瀉、神經類疾病、糖尿病、心臟病、關節炎、皮疹、精神分裂症。
戴維斯醫師親眼見證,千百名患者停止攝取小麥之後,大肚子消失了,體重會快速、輕鬆地下降,經常一年能減掉25公斤、30公斤、50公斤甚至更多,同時出現各種健康改善效果:
一名38歲女性因結腸炎而差點兒被切除結腸,透過不吃小麥被治癒了,結腸完好無損。
一名26歲的男性因關節疼痛而幾乎不能走路,不吃小麥之後,可以隨意走或跑了。
如果發現自己帶著隆起的小麥肚,再怎麼努力也不能穿上去年的牛仔褲,有糖尿病前期症狀,有高血壓和高膽固醇,不妨考慮下採用本書的建議,跟小麥說再見。
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