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嚴選基地直供辣椒並經過六步篩選工藝,確保湯底色澤紅亮且辣味醇厚,還原道地川式水煮魚的濃郁風味
融合道地豆瓣與秘製泡椒,搭配八角、桂皮等多種香辛料慢火熬製,帶來麻、辣、鮮、香交織的豐富口感層次
貼心配置醃魚包、調料包及乾料包,透過簡單的醃、煮、淋油三步操作,即可讓魚肉保持滑嫩並充分吸收麻辣精華
除了烹飪經典水煮魚,還可廣泛應用於地鍋雞、燒排骨等多種川式燒菜場景,輕鬆復刻餐館級的家常美味
嚴格把控原料品質,產品不含反式脂肪酸,讓您在享受熱辣過癮的川味盛宴時更加安心無負擔
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