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選用優質本釀造醬油為基底，巧妙融合嚴選鰹魚、鯖魚與昆布萃取的頭道原汁精華，成就地道日式醇厚底蘊與豐富層次感
專為健康生活設計的低鹽配方，透過科學配比降低鹽分，利用天然鮮味填補口感空缺，讓減鹽料理同樣擁有令人驚豔的美味
結合鰹魚的煙熏風味、鯖魚的濃鬱厚度與昆布的清甜底色，在降低鈉攝入的同時鎖住食材本真鮮味
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