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选用非基因改造黃豆作為核心原料,經過自然發酵工藝,保留了豆類的原始醇厚香氣與營養成分
特別添加香醇麻油提味,將濃郁的豆香與淡淡的油脂香氣完美融合,入口鹹甜適中且回味悠長
純素配方設計,不含任何動物性成分,讓素食者也能輕鬆享受到道地的經典台式醬香風味
質地細膩滑順且易於掛糊,無論是作為京醬肉絲的靈魂蘸料,還是拌入麵條製作炸醬麵,都能瞬間提升菜餚的層次感
醬體中若出現白色片狀結晶,是原料豆類中天然成分析出的正常現象,代表了發酵過程的自然沉澱,可放心烹飪食用
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