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精選顆粒飽滿的南寧八角,每一顆都經過細緻挑選,確保形態完整且呈現自然的棕紅色澤
採用自然乾燥工藝,充分保留了八角特有的濃郁辛香,入鍋受熱後香氣迅速迸發,為食材去腥增鮮
無論是燉煮紅燒肉、滷製禽肉還是煲製滋補湯品,加入幾枚八角即可讓湯汁醇厚入味,提升整道菜的靈魂風味
調味層次豐富,也常用於製作秘製辣椒油或火鍋底料,為家常料理增添一份道地的煙火氣
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