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源自台灣知名老字號寧記,傳承經典麻辣配方,在家即可還原道地的台式麻辣火鍋風味
選用優質辣椒與精選辛香料慢火熬製,醬香濃郁且麻辣層次分明,為食材注入靈魂香氣
貼心的純素配方設計,不添加動物性成分,讓素食愛好者也能安心享受醇厚火辣的味蕾盛宴
烹飪用途廣泛,不僅是理想的火鍋底料,更可用於製作麻辣鴨血、麻辣燙或各式川味炒菜,輕鬆提升料理質感
醬體質地濃稠且色澤紅亮,入鍋即散發誘人辛香,讓每一根麵條或每一塊食材都裹滿濃郁的麻辣精華
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