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选用台灣在地契作黑豆與非基因改造黃豆為原料，從源頭把控品質，確保醬香純正濃郁
傳承百年西螺傳統釀造工藝，取自陶甕底層發酵出的壺底精華，每一滴都凝聚了時間的醇厚滋味
堅持純淨配方，不添加防腐劑、味精及焦糖色素，還原食材本身的自然鮮甜與紅潤色澤
高濃度油清質地清澈透亮，口感鹹甜適中且富有層次感，無論是蘸食還是涼拌都能瞬間提升菜餚鮮味
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