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采用地道非油炸工艺制作的面饼，口感更加劲道Q弹，还原河南烩面的宽厚质感，麦香浓郁且不易断条
浓郁的螺蛳煨制汤底，深度融合了螺蛳粉的酸辣鲜爽与烩面的醇厚底蕴，汤头鲜香四溢，回味悠长
碗内涵盖整颗鹌鹑蛋、厚实腐竹、爽脆酸笋及木耳等多种丰富食材，粉面同食，带来层次分明的咀嚼快感
巧妙将柳州特色风味与中原传统面食文化相结合，一次性满足对酸辣刺激与扎实面食的双重渴望
汤底中特别加入枸杞与脱水虫草花点缀，提升整体风味的鲜美程度，让速食体验也能拥有现煮般的精致感
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