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嚴選日本九州島產的小麥粉作為核心原料，從源頭把控麵粉的優良品質，充分保留麥香原味，帶給您純正地道美味
選用自主研發生產的平釜鹽進行輔助調味，通過傳統工藝精心煉製而成，鹽分純淨自然，能夠進一步激發麵條的麥香味
傳承經典的手延製法，通過富有經驗的匠人手工拉伸而成，使麵條質地緊實更有彈性，口感細膩絲滑且久煮不易斷爛
每一根素麵都承載著匠心溫度，融合自然饋贈的原料與時間沉澱的傳統技藝，為您呈現出一份具有古法風味的優質麵食
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