食用方法
1.將菜花、洋蔥等個人喜歡的食材煮熟後放入烤盤中
2.將1kg左右的魚，處理乾淨後，魚兩側切斜刀，加入本醃料及料酒攪拌均勻，醃製10分鐘左右，將魚烤熟
3.鍋中加水150g燒開後，加入本調味料拌勻，沸騰後均勻淋在魚上
4.鍋中放油200g，加熱至180度，放入適量辣椒段，花椒，大蒜炸香後均勻淋在魚上，撒上蔥花香菜即可食用
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