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台灣廟東夜市經典排骨酥專用醃料，還原街頭酥炸風味
醃料粉與水按比例混合即可使用，操作簡便
醃製後排骨掛粉均勻，油炸後外酥內嫩金黃誘人
複合辛香料調味，肉香與酥脆層交融
醃後可直接油炸，也可先醃後裹粉再炸增加酥脆層次
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