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精選道地風乾蘿蔔作為核心原材,經過自然風乾工藝保留了蘿蔔的清甜與獨特韌勁,燉煮後口感軟糯且吸飽肉汁
湯底醇厚鮮美,融合了風乾蘿蔔特有的清香與肉類的油脂香氣,無需複雜調味即可成就一鍋湯色清亮、滋味深厚的巴渝風味老湯
一料多用,不僅是排骨的黃金搭檔,還廣泛適用於燉煮雞鴨、豬蹄、牛羊肉或鮮魚,輕鬆駕馭多種家庭滋補膳食場景
簡化繁瑣的燉湯步驟,將多種辛香料與風乾蘿蔔科學配比,在慢燉過程中充分激發食材鮮味,讓廚房新手也能做出餐廳級的鮮香口感
具有出色的去腥增鮮效果,能有效中和肉類的油膩感,提升湯頭的層次感,讓燉出的肉質更加鮮嫩入味
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