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选用非基因改造黃豆作為核心原料,融合傳統原曬工藝,醬香濃郁且色澤紅潤誘人
專為紅燜與紅燒菜餚設計,集醃製與調味於一體,無需繁瑣配比即可輕鬆做出大廚水準的家常硬菜
巧妙搭配大蒜、辣椒與醇香豆豉,多重辛香料層層遞進,為食材注入深層次的鹹鮮回甘
無論是軟糯入味的紅燜豬手還是肥而不膩的經典紅燒肉,只需簡單幾步燜煮即可讓肉質裹滿濃稠醬汁
醬體質地醇厚且掛汁力強,在烹飪過程中能快速為肉類上色,呈現出令人垂涎欲滴的油亮光澤
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