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精選八角、小茴香、肉桂等多種天然香辛料,科學配比平衡辛香與回甘,為食材注入道地中式滷味靈魂
烹飪時能有效提升食材鮮味並輔助自然上色,讓滷出的肉類色澤紅亮誘人,香氣濃郁入骨,輕鬆做出大廚水準
採用細密無紡布袋封裝,香料不散落,既能讓香氣充分滲透進食材,又免去了撈取殘渣的煩惱,保持湯底清爽不渾濁
廚房裡的萬能調味幫手,無論是滷牛肉、燉豬蹄、醬鳳爪,還是製作入味的滷蛋和豆乾,都能輕鬆搞定多種家常美味
特別添加山楂成分,在燉煮過程中,有助於軟化肉質纖維,使肉類更易酥爛入味,同時起到解膩提鮮的作用,讓口感層次更豐富
簡化繁瑣的調味步驟,只需配合高湯或簡單炒製燉煮,即可快速復刻經典燒滷風味,是新手也能輕鬆駕馭的烹飪神器
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