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选用純正米醋作為基底,融合食糖與海鹽進行精細調味,呈現道地的日式風味,讓每一粒米飯都均勻裹上醇厚酸甜
經過科學配比稀釋至適宜的酸度,口感溫潤不嗆口,能夠恰到好處地提升食材鮮味,為壽司米飯注入清爽靈魂
專為手作壽司設計,只需簡單拌入剛出鍋的熱米飯中,即可輕鬆復刻日料店級別的口感,讓米粒晶瑩剔透且富有彈性
廚房裡的多面調味好手,不僅是壽司米的好搭檔,還可用於涼拌沙拉、醃製清脆時蔬或作為烤魚的提鮮蘸料,解膩又開胃
秉承日式傳統調味工藝,配方純粹簡單,無論是製作金槍魚沙拉還是通心粉拌菜,都能帶來層次豐富的味覺體驗
壽司醋
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