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源自成都的經典配方,融合朝天椒、泡椒與青花椒的豐富層次,還原道地川式水煮魚的鮮嫩麻辣
嚴選優質辣椒與花椒經傳統工藝炒製,湯色紅亮誘人且辣而不燥,帶來麻而不苦的醇厚川味體驗
科學配比醃魚包、醬料包與乾料包,透過簡單的醃製與烹煮步驟,讓魚肉滑嫩入味且不散不碎
特製醃魚粉有效鎖住食材水分,搭配濃郁香辣的底料,讓每一片魚肉都吸飽湯汁,口感細膩滑順
烹飪用途廣泛,除經典水煮魚外,亦可用於製作水煮肉片、香辣鴨或兔肉等多種川式硬菜
嚴格把控原料品質,不含反式脂肪,讓您在享受濃郁香辣美味的同時,吃得更加安心健康
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