食用方法
• 燙煮法:
1.鍋中加水水沸後放入米線
2.小火燙 1-3 分鐘後輕輕攪散,撈出米線,濾乾水分
3.將醬料包拆袋放入鍋中,加入250ml水煮沸,放入煮好的米粉,拌勻即可食用
• 沖泡法:
1.米線放入碗中,加入沸水超過米粉3cm左右,無需攪拌
2.加蓋浸泡,浸泡2-3 分鐘後將米線輕輕攪散,濾掉水後,再加入沸水浸泡 2-3 分鐘後再次過濾掉水分
3.將料包拆袋放入粉中,加入350ml沸水,拌勻即可食用
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