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精選北海道產秋刀魚，結合日式傳統甘露煮工藝，以醬油、砂糖及昆布提取物慢火燉煮至深層入味
獨特的加工技術使魚骨變得酥軟，可隨魚肉一同咀嚼吞嚥，帶來骨酥肉嫩的豐富層次感
魚肉緊實且吸飽了鹹甜適中的醬汁，富含DHA與EPA等營養成分，是兼顧美味與健康的佐餐佳品
包裝設計支援開袋即食或帶袋熱水加熱，無論是作為便當配菜還是深夜下酒菜都非常方便快捷
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