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精心打造的海鮮火鍋底料系列－鍋之道
採用信州產米味噌、結合北海道扇貝、蛤蜊以及蜆子的鮮美，調配出濃厚且層次豐富的火鍋底料
味噌香味帶出各種食材的鮮美滋味，適合搭配豬肉、扇貝、鮮蝦等
煮完鍋的湯底麵包
食材（3-4人份）：豬五花肉300g、扇貝4個、蝦4個、高麗菜1/3個、豆腐1塊、炸豆腐1枚、大蔥1根、香菇4個、蘿蔔1/3根、茼蒿1把 步驟： 1.將各種食材切成適當的大小備用 2.將湯底倒入鍋中煮沸 3.依難易熟程度依序加入食材 4.待食材煮熟後即可盛出食用
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