良 香米料酒 750ml

產品亮點

• 精選優質香米作為釀造基底，透過發酵工藝萃取米香精華，為菜餚注入自然的清甜底蘊

• 適宜的酒精濃度能有效滲透食材纖維，在烹飪過程中迅速帶走肉類與海鮮的腥羶異味，激發食材本身的鮮美滋味

• 科學配比的鹽分含量在提鮮的同時不掩蓋食材原味，讓您在烹飪時更易掌控鹹淡，輕鬆調配出層次豐富的美味佳餚

• 酒體清澈純淨且不含雜質，加入鍋中不會改變菜餚原本的色澤，特別適合製作清蒸魚或白灼海鮮等追求原色原味的料理

• 無論是日常的小炒、燉煮還是肉類醃製，只需少量添加即可提升整道菜的香氣維度，是家庭廚房中去腥提鮮的理想選擇