佳燕牌 紅麴米 400g【純天然食用色素】【可用於腐乳米酒及滷肉等】

產品亮點

• 选用大米与红曲霉自然发酵而成，是理想的纯天然食用色素，能为各种食材披上诱人的红润外衣

• 广泛应用于红烧肉、卤水及腐乳的制作，不仅能提升菜肴的视觉吸引力，更增添一份醇厚的传统风味

• 适合作为家庭酿造红曲米酒或制作特色面食的原料，赋予成品独特的发酵香气与自然色泽

• 配料成分简单纯粹，仅由大米与红曲霉组成，不含人工合成色素，让居家烹饪更加安心健康

• 在提供出色上色效果的同时，还含有蛋白质与铁元素，是兼具美观与营养的厨房常备干货