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採用八十攝氏度持續十小時的熱處理工藝,透過科學控溫技術充分鎖住花椒的自然辛香,確保品質穩定且香氣濃郁
嚴選優質紅花椒,顆粒圓潤且色澤自然,自帶道地的川味酥麻感,是烹飪麻辣誘惑類菜餚的靈魂調味首選
無論是用於火鍋底料的熬製、炒菜炝鍋還是製作手工辣椒油,都能瞬間激發食材的鮮香層次,帶來道地的舌尖體驗
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