台灣日正 水磨蘿蔔糕粉 500g

產品亮點

• 選用台灣在地在來米粉，結合傳統水磨工藝，粉質細膩均勻，是製作道地台式蘿蔔糕的核心基底

• 科學配比玉米澱粉與馬鈴薯澱粉，使蒸出的蘿蔔糕口感軟糯且富有彈性，煎炸後外皮金黃酥脆，內裡細膩化渣

• 簡化傳統磨米漿的繁瑣步驟，只需按照包裝配比加入蘿蔔絲與調味，即可在家輕鬆復刻茶餐廳級別的經典美味

• 嚴格把控原料品質，不含反式脂肪，讓全家老少在享受中式點心時更加安心無負擔

• 具有良好的成型性與延展性，除了製作蘿蔔糕，亦可用於調製芋頭糕等多種中式鹹糕，滿足多樣化的烹飪創意