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傳承蘇杭滬道地風味,精選優質小麥粉經多道工序剔除澱粉與雜質,僅保留核心麵筋蛋白,成就純正的脫水烤麩
獨特的蜂窩狀多孔結構如同海綿般吸滿湯汁,入口軟糯且富有彈性,無論是紅燒還是涼拌都能瞬間鎖住鮮美滋味
堅持純淨配方,不含脂肪與添加糖,富含人體所需的多種胺基酸與植物蛋白,是追求輕負擔飲食人群的理想素肉選擇
廚房裡的百搭食材,泡發後可隨心搭配,無論是作為涼皮的靈魂伴侶,還是火鍋涮煮、家常紅燒,都能帶來層次豐富的口感體驗
採用脫水工藝處理,不僅保留了烤麩的原始麥香,更方便居家常備,隨取隨用,輕鬆還原老上海弄堂裡的經典味道
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