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高溫熟成非油炸,不用擔心熱問題
溫水浸泡免煮,操作方便,多種食用方法
吸附湯汁能力超強大,滿口爆汁,好吃到停不下來
面藕介紹: 麵藕燕麥筋、素肥腸,是山東麵食的一種。選用優質高筋小麥粉、精油、精鹽、雞蛋為主要原料製作。因其外形呈現多孔中空形狀,與蓮藕相似,所以得名為「面藕」。面藕可以搭配的食材極為豐富,可以搭配其它蔬菜涼拌食用,也可以炒菜、燙火鍋、麻辣燙食用 特點: 精選優良小麥製成,麥香濃鬱,色澤純正,口感細膩,飽滿筋道。 3倍泡發率,容易泡開,泡開的面藕完整不易碎,肉質厚實有嚼勁。個個吸汁,每個面藕都能充分吸收湯汁,每口都是美味。 泡發方法: 1.用溫水浸泡10-20分鐘左右,一定不要用開水哦 2.浸泡好之後冷水沖洗2次以上。擠乾水分即可後續使用 食用方法: • 涼拌:碗中加入泡好的麵藕,依口味加入蒜蓉、蔥花、香菜、辣椒油、香柚、生抽、香醋芝麻醬等攪拌均勻即可食用 • 燙火鍋:火鍋內加入泡髮好的面藕,稍煮幾秒鐘就可以撈出食用 • 特別吃法:如果你是陝西人,那麼可以搭配擀麵皮,涼皮食用,平替麵筋想加多少加多少,實現麵筋自由
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