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遵循古法盐封工艺並在避光環境下歷經足時發酵，使酸菜散發出醇厚深邃的陳年酵香
堅持採摘時令青菜並嚴格遵循自然節氣入壇醃製，從源頭保留了食材本身的鮮脆質感
濃郁的酸爽與勁爽香辣在舌尖交織，入口脆嫩且層次分明，帶來道地老罈風味體驗
精選優質芥菜搭配泡椒與泡薑精心調味，色澤油潤誘人且配料紮實，是餐桌上的佐餐好搭檔
無論是作為拌麵碼子、炒肉配菜還是直接佐餐下飯，都能瞬間提升菜餚風味，讓每一餐都鮮香開胃
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