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嚴格遵循特級釀造標準,氨基酸態氮含量表現卓越,為每一道家常菜餚注入深層次的天然鮮甜感
精選優質黃豆與小麥作為原料,歷經自然發酵釀製而成,醬香濃郁且色澤紅褐清亮,掛杯感明顯
鮮味層次豐富且口感醇厚,無論是作為海鮮蘸料還是拌麵調味,都能瞬間提升食材本身的鮮美度
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堅持傳統釀造工藝,保留了豆類發酵後的純正風味,是追求品質廚房與健康飲食的理想選擇
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