Size:8oz 超大號幹貝21-25個
收納方法：密封存放於冰箱
註：乾貝存放一段時間後，表面可能會出現一層白霜，這層白霜其實是由新鮮貝類中的海水成分所致，隨著新鮮貝類的干燥，海水中的水分逐漸蒸發，海水中的鹼性物質在長時間暴露於空氣中後會形成甘露醇，因此幹貝表面出現這層白霜屬於正常現象，可以放心食用。
幹貝的營養價值： 1.幹貝富含蛋白質、碳水化合物、維生素B2和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8%，為雞肉，和鮮蝦的三倍。 2.富含豐富的礦物質，其含量遠高於魚翅，燕窩。 3.幹貝含豐富的麩胺酸，味道極鮮，與鮮扇貝相比、幹貝腥味大減
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