台灣丸莊 極品黑豆蔭油膏 550g【風味甘甜 適合紅燒滷肉飯燉菜等】

產品亮點

• 嚴選台灣在地契作黑豆為原料，堅持傳統手工純釀造工藝，讓每一滴醬油膏都蘊含濃郁的豆香與時光的醇厚

• 巧妙融合糯米成分調和出自然濃稠的質地，口感甘甜滑順，是烹飪紅燒肉、滷肉飯等台式經典料理的靈魂醬汁

• 秉持純淨配方，不添加防腐劑、味精及焦糖色素，且不含小麥成分，讓對麩質敏感的消費者也能安心品嚐道地風味

• 傳承自1909年的百年釀造技藝，透過黑豆發酵的蔭油工藝，在自然環境下靜置熟成，成就了極品等級的醇香品質

• 具備極佳的掛糊力與自然上色效果，無論是用於慢火細燉的家常菜還是作為白斬雞的蘸料，都能帶出食材本身的鮮甜