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選用優質大米與純淨水源，不含任何人工添加劑，還原食材本身的純粹米香與天然色澤
傳承福州傳統鼎邊製作工藝，將精磨米漿沿鍋邊燙製成片，最大程度保留了手工製作的獨特質感與道地風味
質地薄而均勻，入口爽滑細膩且富有韌性，每一口都能感受到濃郁的古法米漿香氣
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