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選用正宗釀造醬油為基底並加入大量精選日本柑橘果汁，濃鬱醬香與清新果香交織出酸甜平衡的獨特風味
果香濃鬱且口感層次豐富，其清醇的酸味能有效去腥增鮮，賦予各種料理地道的日式風味
柑橘酸煎鍋味能完美襯托食材生機味，無論是原汁原味
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