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源自四川成都新繁，承襲傳統泡菜製作工藝，是道地的川式調味佳品
具有濃郁的泡椒風味，色澤紅亮誘人，能為菜餚增添醇厚的酸辣香氣
嚴選優質紅米椒，果實飽滿且色澤鮮豔，經自然發酵後口感爽脆，辣味純正
無論是家庭烹飪還是專業餐廳，都是製作泡椒魚、剁椒魚頭或涼拌菜的理想輔料
融合傳統發酵技藝與現代食品科技精製而成，在保留道地老味道的同時確保品質穩定
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