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传承自1902年的老壇子泡菜製作技藝,採用傳統老母水發酵,沉澱出地道的四川風味
蘿蔔片色澤晶瑩剔透,口感清脆爽口,酸味醇厚而不刺激,是開胃解膩的理想選擇
無論是作為佐餐小菜直接食用,還是用於烹飪酸蘿蔔老鴨湯、拌麵或炒肉,都能瞬間提升菜餚的鮮香層次
嚴格篩選新鮮蘿蔔入壇,配料簡單純粹且不含脂肪,讓您在享受酸爽美味的同時減少身體負擔
核心在於秘製的老母水醃製,這種歷經時間沉澱的活水讓蘿蔔充分吸收發酵精華,每一口都帶有濃郁的壇香底蘊
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