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传承金门地道工艺,利用高粱酒糟进行天然乳酸菌发酵,赋予酸白菜独特的醇厚香气与风味层次
口感爽脆多汁,入口先是清爽的微酸,随后回甘悠长,无论是直接凉拌还是入锅烹煮都能保持极佳的脆度
開袋即食無需額外清洗,包裝內富含天然發酵的乳酸菌原汁,是調製火鍋湯底的靈魂精華,讓湯頭鮮美甘甜
堅持傳統發酵不添加醋酸與防腐劑,成分純淨且不含動物性原料,是素食者也能安心享用的地道特產
居家料理的多面手,不僅是酸菜白肉鍋的絕佳拍檔,用來包水餃或搭配肉絲快炒,更能瞬間提升菜餚的鮮香滋味
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