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產自中國竹鄉安吉,精選生態竹林中的鮮嫩幼筍,從源頭保證了筍肉的清甜與脆嫩
選用優質泡椒與食醋精心醃製,酸辣勁爽的湯汁充分浸透筍肉,帶來爽口開胃的味蕾體驗
堅持傳統手工剝殼工藝,保留了竹筍自然的紋理與緊實口感,剝開外殼即可享受鮮脆滋味
筍肉潔白細嫩且不含反式脂肪,質地清脆無老渣,是佐餐下酒或休閒解饞的理想選擇
筍肉上可能出現的白色鈣化物俗稱筍霜,是竹筍自身酪氨酸的結晶析出,彰顯了食材的自然屬性
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