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承袭中华老字号的百年匠心,作为中国非物质文化遗产,每一口都蕴含着地道的川味历史与文化底蕴
嚴選優質紅辣椒與顆粒飽滿的蠶豆,經自然發酵呈現出一級品質的醇厚,是烹飪正宗川菜不可或缺的靈魂調味
遵循傳統翻曬露工藝,醬體色澤紅潤油亮,在烹飪過程中能為菜餚自然上色,勾勒出誘人的食慾感
入口醇香濃郁,辣椒的微辣與蠶豆的鮮甜在發酵中完美融合,層次豐富且餘味悠長,瞬間提升整道菜的鮮香維度
無論是製作經典的回鍋肉、麻婆豆腐,還是日常炒菜燉肉,只需少量點綴即可激發食材原香,讓家常菜也能擁有飯館級的地道風味
榮獲綠色食品認證並受地理標誌產品保護,從源頭把控品質,讓您在追求極致美味的同時吃得更加安心
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