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源自「中國黃花之鄉」山西大同,得天獨厚的地理環境孕育出角長肉厚的優質原材,每一根都飽滿勻稱且色澤金黃
採用先進的熱風烘乾工藝,替代傳統的露天晾曬,不僅鎖住了黃花菜的自然鮮香,更確保了生產過程的潔淨衛生
泡發後肉質厚實且富有彈性,入口滑嫩脆爽,咀嚼間散發出食材原生的清香,保留了田間地頭的鮮活口感
配料表極簡純淨,不添加防腐劑與人工色素,還原食材本真滋味,讓全家人在享受美味的同時吃得更安心
極具包容性的百搭食材,無論是涮火鍋、涼拌、炒菜還是煲湯,都能輕鬆吸飽湯汁精華,為料理增添豐富的口感層次與鮮甜風味
黃花菜
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