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原料配方
魚皮、植物油、辣椒、花椒、食用鹽、香辛料;海鮮食材,魚蝦過敏者禁止食用;鹽分偏高,控鹽人群適量吃。
製作工藝
清洗去腥處理,烘烤脫水脫油,真空密封包裝,常溫保質期 9 個月,不易發軟。
風味 & 營養優勢
入口咔嚓酥脆,油脂清爽不膩,海魚鮮底搭配香辣,回味香濃,無硬刺。
營養科普:魚皮含有豐富膠原蛋白,膠原蛋白有助於維持皮膚彈性;同時富含不飽和脂肪酸,適量食用對身體有益;烘烤工藝減少多餘油脂,相比油炸零食負擔更低。
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