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源自四川青川大山深处,作為國家重點龍頭企業出品的特產,保留了菌菇原始的自然風味
專門挑選香菇幼嫩時期採摘,菌蓋呈緊實的小圓形,肉質肥厚且根蒂短小,因形似銅錢而得名
經過自然乾製鎖住鮮香,泡發後味道鮮美且香氣沁人,能為湯底和菜餚增添濃郁的菌菇風味
配料表乾淨純粹,不含脂肪、鈉及添加糖,富含膳食纖維與鉀元素,是追求健康飲食的理想食材
烹飪前只需簡單溫水浸泡即可恢復鮮嫩質感,無論是燉雞湯、紅燒肉還是日常小炒,都能輕鬆提升菜餚的鮮美層次
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