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选用優質鴨蛋並融合茶葉入味，配料表乾淨簡單，呈現出食材本身的自然鮮香
蛋白部分晶瑩剔透且Q彈爽滑，表面帶有自然形成的松花紋理，帶來視覺與口感的雙重享受
蛋黃中心軟糯濃郁，滋味醇厚且不乾澀，入口即化間釋放出獨特的醃製風味
非常適合作為涼拌菜的主角，與嫩豆腐和薑末簡單拌勻，即可成就一道清爽開胃的家常佳餚
加入濃稠的白米粥中慢火熬煮，能為粥底增添鹹鮮層次，輕鬆在家復刻經典的皮蛋瘦肉粥
傳承傳統工藝醃製而成，質地細膩且風味地道，是餐桌上不可或缺的經典中式佐餐美味
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