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嚴選優質鴨蛋並僅以食鹽和水醃製而成，配料表乾淨純粹，保留了鹹鴨蛋原始的醇香風味
蛋白鮮嫩細膩且蛋黃紅潤多油，入口帶有沙軟的顆粒感，鹹香濃郁且回味悠長，是佐餐配粥的經典美味
鹹度適中且質地緊實，不僅可以直接剝殼即食，更是製作蛋黃酥、月餅餡料或鹹蛋黃焗蝦等創意料理的理想食材
採用傳統工藝醃製並經過熟製加工，剝開即食省去烹煮煩惱，隨時隨地都能享受到地道的傳統中式風味
採用獨立紅紙包裹並搭配穩固的托盤包裝，有效保護蛋殼完整，無論是居家常備還是作為節日禮贈都十分體面
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