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採用獨特的三層極太製法,打造出如生麵般緊實且富有彈性的超極粗麵條,入口盡享軟糯Q彈的咀嚼感
濃郁的味噌湯底融合了豬肉與蔬菜的鮮甜精華,並加入大蒜與生薑提味,口感醇厚且層次分明
致力於還原拉麵名店的專業水準,透過加長煮製時間讓麵條充分吸收湯汁,在家即可輕鬆復刻極具儀式感的濃香拉麵體驗
特別添加米麴調味料增添自然回甘,搭配微量紅辣椒點綴,在濃郁鹹鮮中帶出一絲辛香,讓整體湯頭更加鮮美不膩
極具存在感的粗麵掛湯力十足,每一根麵條都緊緊包裹著金黃濃稠的味噌湯汁,帶來飽滿厚實的入味體驗
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