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傳承自百年抹茶老鋪辻利茶舖,延續經典製茶工藝,將深厚的茶文化底蘊融入現代西式糕點之中
選用優質抹茶粉與細膩紫薯粉巧妙融合,呈現出明亮的抹茶綠與夢幻紫的交織色澤,帶來視覺與味覺的雙重享受
磅蛋糕質地紮實而綿密,入口即化,奶油的醇香與抹茶的微苦在舌尖交織出豐富的層次感
每一口都能感受到濃郁的茶香與紫薯的清甜,甜度適中不膩口,是午后茶歇或搭配咖啡的理想伴侶
採用傳統烘焙工藝並嚴格把控火候,確保蛋糕體濕潤不乾噎,保持如現烤般的細膩觸感
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